Dieta při artróze: Jak změnit jídelníček, když bolí klouby

Říká se, že bolest kloubů můžete ovlivnit tím, co denně jíte. Artróza neznamená jen zhoršený pohyb – někdy i obyčejné vstávání od stolu může být utrpení. Správná strava ale opravdu dokáže zmírnit bolest a zpomalit zhoršování stavu. A nejde o žádné zázračné diety ani hladovky.

Co byste měli vpustit do lednice, pokud vás trápí artróza? Začněte obyčejnými věcmi. Losos, makrela nebo sardines – mají hodně omega-3 mastných kyselin. Ty bojují se záněty v těle a klouby je ocení. Někdo vidí rozdíl už za pár týdnů, když přidá ryby aspoň 2x týdně.

Chroupání zeleniny se taky počítá. Zvlášť brokolice, květák nebo kapusta v sobě mají látky, které chrupavky chrání před opotřebením. Obyčejné rajčata nebo paprika jsou plné vitaminu C – bez něj tělo s opravou kloubů bojuje jen těžce.

Co pšenice, bílé pečivo a cukry? Právě s těmi je potíž. Zkuste je omezit. Tyhle potraviny zvyšují zánětlivost a dokážou bolesti pěkně přiostřit. Místo bílého rohlíku zkuste celozrnné pečivo a místo sladkostí třeba hrst oříšků.

Pití taky nešidit! Obyčejná voda je základ. Méně cukru = lepší klouby. Rádi si dáte dvakrát denně kafe? V klidu – pokud nemáte vysoký tlak, nemusíte se bát. Káva je v malém množství v pohodě, ale sladké limonády nebo energetické nápoje kloubům škodí.

Mléčné výrobky? Tady má každý jiné zkušenosti. Někoho mléko a sýr bolí, jinému nic neudělá. Pokud po mléku cítíte větší bolest nebo otoky, zkuste si dát na týden pauzu a sledujte rozdíl. Jogurty s živou kulturou jsou většinou dobře snášené a můžou pomoct i střevům.

Je škoda litovat si oblíbeného jídla – menší změny ale často znamenají méně bolesti bez toho, abyste se ochudili o radost z jídla. Při artróze nerozhodují jen pilulky, ale hlavně to, co jíte a jak se hýbete každý den. Bonus navíc: s vyváženou stravou možná shodíte pár kilo. A každý kilogram dole znamená pro klouby pořádný oddych.

Dieta při artróze je jednoduše sázka na rozumné jídlo: víc zeleniny, ryby, vláknina, oříšky, méně průmyslově zpracovaných věcí. Pokud budete klouby ještě opečovávat jemnou masáží, pohybem a klidem, nebudou vás zlobit tolik, jak jste čekali. Stačí začít malými kroky – vaše tělo si zvykne překvapivě rychle.